diumenge, 28 d’octubre de 2018

VISITA A LA FORMATGERIA DE CAL MÚSIC

Dins la setmana Bio els alumnes de Cicle Superior vam visitar la formatgeria de cal Músic, al Mujal. Dins l'obrador ens van explicar tot el procés de producció de diferents tipus de formatges que elaboren: el tou de cabra, el tou d'ovella, el curat de vaca, el curat d'ovella i el farcellet. Després ens van obsequiar amb un tast dels diferents formatges que elaboren. Va ser molt interessant i deliciós!


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada